Dieta

witamina d

Witamina D jest syntezowana w skórze na skutek promieniowania UV. Bierze udział w budowie kości i zębów, chroniąc je przed próchnicą. Może łagodzić objawy depresji i wspomaga regenerację wątroby. Czym jest witamina D i w jaki sposób powstaje? Witamina D, zwana też słoneczną witaminą, to steroidowy związek chemiczny będący pochodną cholesterolu – cholekalcyferol. Jest wytwarzana w skórze na skutek działania promieni ultrafioletowych, czyli po kontakcie ze światłem. Istnieją dwa rodzaje

błonnik

Błonnik to ważny składnik diety, o którym często zapominamy. O jego właściwościach często dowiadujemy się dopiero, gdy zaczynają doskwierać nam problemy wynikające z jego zbyt niskiej ilości w pożywieniu, po które sięgamy. Błonnik pektynowy czy celulozowy? Niektóre rodzaje błonnika posiadają zdolność do rozpuszczania się w wodzie. Stąd rozróżnienie na błonnik pokarmowy rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Pierwszy z nich tworzy charakterystyczny żel o sporej objętości. Jest to błonnik pektynowy, który zwykle pochodzi

paleo

Człowieka na przestrzeni wieków zmieniał swoje nawyki żywieniowe i tym samym doszliśmy do momentu, w którym pewna grupa osób wraca do tego, co było przed wiekami. Mowa jest konkretnie o diecie Paleo zwanej także dietą człowieka pierwotnego, czyli dietą stosowaną najprawdopodobniej w okresie paleolitu, stąd oczywiście wzięła się sama nazwa owej diety, owego sposobu odżywiania. Tutaj nie będziemy jednakże mówili o czymś, dzięki czemu będziemy mogli schudnąć, nie będziemy mówili

owoce

Cukrzyca jest bardzo poważnym schorzeniem, które często towarzyszy człowiekowi do końca jego życia i które ma bardzo poważne konsekwencje w jego codzienności. Samo wystąpienie choroby związane jest zasadniczo ze sposobem odżywiania się człowieka, a jeśli chodzi o jej leczenie, o zapobieganie jej rozwojowi, to na pewno również jednym z najistotniejszych elementów jest właśnie dieta. Jak zatem powinna ona wyglądać? Taka dieta nie jest niczym trudnym, ale na pewno potrzeba jest